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虽然技能等级已经是初级,对于颠勺有了一些认识,但是实际操作的时候才发现并没有这么简单。
第二碗蛋液下锅之后,是直接附着在米饭上的,需要用锅气来使它成熟,这样成熟的蛋液才会软嫩鲜香。
所以使用的技巧是小翻勺,小翻勺的作用是能够快速的让锅内的食材均匀加热,每次推送之后,拉回来的弧度不大,不像大翻勺一样可以直接翻一个面。
但是楚云风一上手便将锅内的食材直接翻到了自己的头上,第二次直接翻过了头,都是因为用力过大的原因。
“错误……重来。”
失败了几次之后,楚云风减少了力度,可是食材在锅内根本就翻不起来,往上翻起来了一点点,然后又直直地掉落了下来。
“错误……重来。”
失败了几十次之后,楚云风还是将食材翻出了锅外,不过一次比一次少了。
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